Весеннее меню
Весна — время обновления меню в детскомсаду!
С наступлением весны в дошкольных учреждениях меняется рацион питания — этосвязано с требованиями СанПиН.
Начиная с 1 марта, чтобы обеспечить максимальную безопасность и пользу для здоровья детей, овощи прошлогоднего урожая используются только после термической обработки. Поэтому привычные салаты из свежих овощей на время уступают место другим полезным блюдам: в меню появятся салаты «Зимний» и «Винегрет»,квашеная капуста, порционный солёный огурец.
Такое меню будет радовать малышей до конца мая — до появления свежих сезонных овощей.