Водный баланс
Вода необходима для жизни человека. Но можно ли пить воду из под крана?
Во-первых, любая питьевая вода содержит примеси. Если изначально их количество в сырой воде невелико и соответствует установленным нормам, то кипячение безопасно.
Во-вторых, при нагревании воды многие соединения могут улетучиваться или выпадать в осадок, благодаря чему кипяченая вода становится мягче некипяченой. Поэтому необходимо пить кипяченную воду.