Щи да каша пища наша
Поговорка "Мы-то, что мы едим" относится не тько в самочувствию и здоровью человека, но, к тому, как национальная кухня отражает образ жизни людей, место их проживания, менталитет, социальное положение, Истинно русской едой авляются супы и каши, для приготовления которых все необходимые продукты были в каждом доме.